Sastojci:

500 g svinjskih rebara

1 kašika putera

1 kašika začina za roštilj

1 kašika meda

1 kašičica senfa

Priprema:

Svinjska rebra isecite na komade. Namažite ih puterom. Pomešajte so, začin, biber, senf, med, stavite meso u tu marinadu i ostavite 2 sata da odstoji. Pecite na roštilju. Pre nego što skinete sa roštilja namažite s malo meda i pecite dok ne dobiju karamel boju.