Svinjska džigerica u saftu

Sastojci:

500 g svinjske džigerice

2 praziluka

200 ml neutralne pavlake

1 kašičica aleve paprike

1 kašika brašna

4 kašike ulja

suvi začin

biber

peršun

Priprema:

Beli deo praziluka i seckajte na polukrugove i pržite na ulju. Kad upola bude pržen, dodajte džigericu iseckanu na kockice. Izdinstajte uz povremeno dodavanje malo vode. Na kraju dodajte kašiku brašna i začinsku papriku. Promešajte i nalijte 100 ml mlake vode, pa pustite da provri. Začinite suvim začinom i biberom. Nalijte neutralnu pavlaku, te prokuvajte još 2-3 minuta. Dodajte iseckani peršun i prilog po želji.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video