Sastojci:

1 kg belog krompira

150 g susama

2 kašike mlevene paprike

100 ml ulja

125 g margarina

1 kašika seckanog peršuna

Priprema:

Krompir očistite i isecite na manje komade. Dodajte papriku i susam i dobro izmešajte. Prebacite ga u pleh i preko narendajte margarin. Stavite u umereno zagrejanu rernu da se peče. Kad omekša, izvadite iz rerne, pospite peršunom i poslužite uz meso ili povrće.