Pica-prženice
Sastojci:
1 vekna hleba
3 jaja
1 kašičica mleka
1/2 kašičice ulja
Za sos:
1 kašičica paradajz paste
1 kašičica timijana
1 čen belog luka
1/2 šolje vode
1 prstohvat soli
I još:
1 šolja rendanog čedara
1 šolja kobasice iseckane na kockice
1 šolja seckane crvene i zelene paprike
Priprema:
Hleb isecite na kriške. Umutite jaja i mleko. Kriške prelijte smesom sa jajima i poređajte u podmazan pleh. Zapecite kratko u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Sastojke za sos izmešajte i namažite četkicom na prepečeni hleb. Na to stavite rendani čedar, kobasicu i seckanu papriku, opet odozgo stavite malo čedara i zapecite još malo u rerni da porumeni.
Komentari (0)