BOLJE OD ČORBE, ZDRAVIJE OD KUVANOG POVRĆA Varivo od spanaća i leblebija kad žurite a jede vam se na kašiku

Sastojci:

500 g spanaća

2 crna luka

1 šargarepa

1 crvena paprika

3 kašike pirinča

1/2 činije kuvane leblebije

1 kašika paradajz paste

1,5 šolja vrele vode

ulje

so, biber

Priprema: 

Luk isecite sitno i propržite ga na ulju, a papriku i šargarepu iseći na kockice i ubaciti u tiganj kad zacakli. Dodajte pirinač i paradajz pastu i malo propržite. Ulijte 1,5 šolja vrele vode i kuvajte 10-15 minuta. Na kraju ubacite seckani spanać, leblebiju, so i biber. Promešajte i kuvajte 10 minuta i to je to.