Sastojci

za 3 osobe

  • 300 g pilećeg filea
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 veća tikvica
  • 3 čena belog luka
  • 1 zelena paprika
  • 200 g zamrznutog graška
  • 400 g kuvanog pirinča
  • 1 - 2 kašike soja sosa
  • 2 kašičice paste od povrća
  • 3 mlada luka

Priprema

Piletinu narežite na trakice. U većoj tavi na zagrejanom maslinovom ulju popecite piletinu do zlatne boje (4 minuta).

Dodajte na kockice narezane tikvice, izmeljani beli luk i papriku narezanu na trakice.

Kuvajte 2 minuta, zatim umešajte grašak i kuvajte još 3 minuta.

Umešajte kuvani pirinač, soja sos i pastu od povrća. Pustite da se pirinač popeče, uz povremeno mešanje sledećih 2 - 3 minuta.

Na kraju pospite narezanim mladim lukom i nakon 1 - 2 minuta ugasite vatru.

Savet

Možete koristiti i druge kombinacije povrća, kao i svinjetinu ili ćuretinu narezanu na trakice.