Prženi krompir će biti ravnomerno slan ukoliko ga posolite posle prženja. 

Krompir salata biće mnogo ukusnija ako je začinite belim vinom umesto sirćetom, pored soli, bibera i ulja. Salatu začinite dok je krompir još topao.

Kuvani krompir ne sme dugo da stoji, čak ni u frižideru, jer postaje nejestiv. Ukoliko krompir ne pojedete odmah, čuvajte ga u frižideru i pojedite hladnog nakon dva dana najviše.

Bareni krompir iz metalnog suda odmah po završenom kuvanju preručite u drugi sud. Tako nećete dobiti tamno sivu boju krompira.

Krompir za knedle ili pire neće imati grudvice ukoliko ga, dok je još vruć, propasirate. Najbolje je da to učinite kroz mašinu za mlevenje mesa ili kroz presu za krompir.

Kuvani krompir (u ljusci) neće popucati tokom kuvanja ako mu, nakon što provri, dodate malo soli.

Pečeni krompir u ljusci brže će omekšati ukoliko prethodno stoji desetak minuta u vreloj vodi.