Potrebno je:
- 400 g pilećeg filea
- 8 manjih tortilja
- 1 kašičica suvog začina
- 1 kašičica senfa
- mleveni biber
- beli luk u prahu
- ulje
Priprema:
Rernu zagrejte na 250 stepeni. Isecite pileći file na štapiće, pa začinite suvim začinom, biberom, belim lukom u prahu i senfom. Prebacite u pleh obložen pek papirom i pecite oko 5 minuta, u rerni zagrejanoj na 250 stepeni. Ostavite da se prohlade. Tortilje secite na 4 dela. Na širi deo stavite meso, pa urolajte kao kiflicu, i čačkalicom pričvrstite. Pržite po minut sa obe strane, u dubljem ulju.
Komentari (0)