Potrebno je
- 3 komada bataka sa karabatakom
- 1 kg krompira
- 2 glavice luka
- kašika ulja
- po ukusu slatke mlevene paprike
- ljute tucane paprike
- bibera
- soli
Priprema
Iseckajte luk pa ga prodinstajte na ulju. Odvojite batake i karabatake pa dinstajte sa lukom. Stavite ljutu i slatku papriku, sipajte vodu i pustite da se kuva. Krompir oljuštite i isecite pa ga dodajte na ringlu. Posolite, pobiberite i začinite. Kad provri, smanjite temperaturu i ostavite da se krčka oko 1 sat. Kada krompir bude potpuno mek, znaćete da je jelo gotovo. Prijatno!
Komentari (0)