JEDAN ZAČIN OBIČAN KROMPIR PRETVARA U SAVRŠEN! Obavezno probajte ovaj recept sa egzotičnim karijem

Trpeza/ V.V.

17:57

Sezonski recepti 0

Kari je mešavina koju čini više začina. Njihova kombinacija zavisi od toga u kom delu sveta se kari pravi, a najčešći sastojci su kurkuma, korijander, kardamon, kumin, bosiljak i crvena ljuta paprika.

JEDAN ZAČIN OBIČAN KROMPIR PRETVARA U SAVRŠEN! Obavezno probajte ovaj recept sa egzotičnim karijem
Foto: Shutterstock

Krompir iz rerne sa karijem

Sastojci:

1 kg krompira

150 ml piva

100 ml ulja

1 kašika karija

JEDAN ZAČIN OBIČAN KROMPIR PRETVARA U SAVRŠEN! Obavezno probajte ovaj recept sa egzotičnim karijem Foto: Shutterstock
 

Priprema:

Krompir operite, oljuštite i ako je krupan isecite na manje komade. Posolite, pobiberite po ukusu, dodajte kari i izmešajte. Rasporedite po plehu, prelijte uljem i pivom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne omekšaju i ne dobiju zlatnosmeđu boju.

kafa od pečuraka

DA LI BISTE PROBALI KAFU OD PEČURAKA? Evo zašto se smatra najzdravijom na svetu + recept

16:00

27 mart, 2024

Sezonski recepti

Pečurke su namirnica koja zamenjuje meso, bogata vitaminima B grupe, bakrom, selenom, vlaknima i proteinima. Iako postoji više od 300 jestivih vrsti, u komercijalnoj je upotrebi samo desetak. Neki izvori navode da su se pečurke koristile kao zamena za kafu u Finskoj još za vreme Drugog svetskog rata kad su zrna kafe bila nedostupna. U Aziji je od davnina, poznata njihova primena u kulinarske i medicinske svrhe. Kafa od pečuraka smatra se najzdravijom kafom na svetu, zbog upotrebe macutake pečurki.

Komentari (0)

Loading