Dodajte i prašak za pecivo

Uz kvasac dodajte i pola kesice praška za pecivo. Izbećićete da se pojave rupice u krofnama. 

Rakija

Dodajte kašičicu rakiju i

Box: krofne
neće da upiju masnoću. 

Nemojte da pretrpavate tiganj

Pazite da ne pretrpavate količinom jer se neće dobro ispeći, a i biće masne.

Koristite tople sastojke

Brašno pre mešenja zagrejte oko 3 minuta, u rerni na 20 stepeni.