Kačkavalj šnicle
- 500 g filea
- 1 šolja prezli
- 1 šolja rendanog parmezana
- 2 jaja
- 2 šolje paradajz sosa
- 1 šolja rendane mocarele
Priprema:
Meso isecite na šnicle. Umutite jaja u jednoj činiji, a prezle i parmezan u drugoj. Uvaljajte meso prvo u jaja, zatim u smesu sa prezlama i parmezanom. Pržite ih na ulju dok ne budu zlatnosmeđi, a zatim ih stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte pileće filete paradajz sosom i pospite rendanom mocarelom. Pecite
Komentari (0)