IDE NA VODA NA USTA fina, hrskava, mirisna, pica s kobasicama, bolja nego u restoranu
Kad nam dosadi "obična" pica, probajte ovaj delikates koji se lako priprema kod kuće.
Pica sa kobasicama
Sastojci:
180 g svinjske kobasice
4 kriške suve, masne slanine
8 jaja
400 g testa za picu
1 šolja gaude
1/2 šoljice crvenog luka
1/4 šolje peršuna
so, biber
Priprema:
U većem tiganju propržite kobasice, slaninu i luk na umereno visokoj temperaturi. Posle deset minuta izvadite iz tiganja i ostavite na stranu. U tiganju ostavite otprilike kašičicu masnoće koju oslobađaju kobasice i slaninu, pa dodajte umućena jaja, peršun i začine. Promešajte i pržite dva-tri minuta. Testo za picu stavite u kalup, pospite sa pola šolje rendanog sira i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C tri do pet minuta dok se sir ne rastopi. Izvadite iz rerne i stavite umućena jaja, kobasice i luk. Pospite slaninom i ostatkom sira. Vratite u rernu i pecite dok se sir ne otopi.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
NEODOLJIVI ITALIJANSKI GULAŠ Recept pevačice Ane Bekute od kog će vam poći voda na usta
Pevačica Ana Bekuta je poznata po svojim pesmama bez kojih ne može da prođe nijedno narodno veselje, ali i po svojim jelima za koje se uvek traži recept, koji pevačica nesebično deli. Inače, Ana Bekuta za sve decenije postojanja na javnoj sceni nije promenila svoje ponašanje, iako važi za jednu od najvećih zvezda na našim prostorima. Ona ne krije da redovno obilazi pijace, ali i da ne zazire od bliskog susreta s ljudima kao mnoge njene koleginice. Najnormalnija je stvar ići na pijacu. To nije nikakav bauk. Štaviše, ja baš volim da idem na pijacu. Volim taj šareniš tamo, prirodu, voće povrće... - rekla je Ana. Iako je na posebnom režimu ishrane i vodi računa o tome šta jede, za svoje goste voli da spremi italijanski gulaš.
KNEDLE SA ŠLJIVAMA Starinski slatkiš iz bakine kuhinje koji budi nostalgiju na prošla vremena
Fenomenalan desert uspeće i početnicima u kuhinji.
SAVRŠEN DODATAK ZA TESTO Biće mekano, ukusno i imaće savršenu teksturu
Dodajte ovu namirnicu u testo i videćete razliku u ukusu.
PAŠTICADA PONOS DALMACIJE Sočna rapsodija od mesa koja budi sva čula
Specijalitet savršen za svečane prilike i slavsku trpezu.
UMESITE DOMAĆI HLEB Savršen za doručak, a biće ukusan i za večeru
Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)