Potrebno je

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 3-4 tikvice
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašika dimljene ili slatke paprike
  • peršun i sir

Priprema

Crni luk i šargarepu iseckajte i propržite, a zatim dodajte seckane tikvice i sipajte vodu. Posolite, poklopite pa kuvajte 15-20 minuta pa dodajte i cele čenove belog luka. Izblendajte sve. Zatim dodajte mlevenu papriku i ponovo izblendajte sve. Možete

Box: supu
da ukrasite peršunom i rendanim sirom.