SLANI ROLAT SA PEČURKAMA Slasno slavsko predjelo koje osvaja od prvog zalogaja, za prave gurmane

Potrebno je

• 300 g pečuraka
• 1 glavica crnog luka
• 200 g kisele pavlake
• 3 jaja
• 150 g brašna
• so, biber i začin po želji

Priprema: 
Na ulju propržite seckani luk i pečurke, pa ih ostavite da se ohlade. Umutite jaja, dodajte pavlaku, brašno, so, biber i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte ohlađene pečurke i sve sjedinite. Izlijte smesu u podmazan pleh i pecite