Potrebno je:
- 400 g piletina
- 2 kašike griza
- 1 veza zeleni
- 1 jaje
- 1 crni luk
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Meso stavite u šerpu pa sipajte vodu. Posolite, pobiberite i začinite, pa kuvajte sve dok meso ne omekša, uz skidanje pene kada se pojavi. Luk isecite na pola i ispecite na ringli. U šerpu sa mesom dodajte sečeni luk, šargarepu, celer i paškanat, pa kuvajte dok ne pmekša. Procedite supu pa vratite seckano meso i šargarepu. U jednoj posudi umutite jaje, so i vodu, pa umešajte griz. Sve dobro sjedinite, pa sipajte maslinovo ulje. Umutite jaje, dodajte malo soli i vode. Dodajte griz ali postepeno, i sjedinite, pa sipajte maslinovo ulje. Smesu kašikom dodajte u
Komentari (0)