Potrebno je
- 250 g brašna
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašičice praška za pecivo
- pola kašičice sode bikarbone
- pola kašičice soli
- 2 jaja
- 170 g meda
- 100 g kokosovog ulja, rastopljenog i ohlađenog
- 160 ml jogurta
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 350 g seckane kruške na kockice
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Kalup za mafine podmažite ili obložite pek papirom. U jednoj posudi pomešajte brašno, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Kruške naseckajte pa dodajte u suve sastojke i promešajte. Zasebno pomešajte jaja, med, kokosovo ulje, jogurt i vanilu. Pomešajte obe smese pa mešajte dok smesa ne postane kompaktna. U kalupe ravnomerno rasporedite smesu. Pecite
Komentari (0)