Potrebno je
- 6 jaja
- 120 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 g mlevenog maka
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 3 velike rendane jabuke
- 8 kašika džema od kajsije
Preliv:
- 200 g crne čokolade
- 50 g putera
- 2 kašike ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećeroJaja pjenasto mutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa tome dodati ulje, pa mlijeko. Potom brašno sa praškom za pecivo, a onda i mak, pa za kraj ostaviti rendane jabuke. U pleh obložen papirom za pečenje izlijte smesu. Pecite pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Zatim ga premažite vrućeg džemom od kajsija. Čokoladu otopite na pari sa puterom i 2 kašike ulja. Glazurom prelijte
Komentari (0)