Slatki brusketi s jagodama su vaša doza avanture za danas

alo.rs

17:07

Sezonski recepti 0

Popularan talijanski sendvič ne mora biti dosadan - poigrajte se neuobičajenim okusima

Slatki brusketi s jagodama su vaša doza avanture za danas
Shutterstock

 

Brusketi s jagodama

Sastojci:

1 francuski hleb 

100 g maskarponea

200 g jagoda

100 ml pavlake za šlag

50 g šećera, braon

50 g šećera u prahu

2 kašičice gustina

10 listova nane

Priprema:

Jagode iseći na kockice, a mentu iseckati na sitno komada. Hleb iseći na dijagonalne kriške i staviti na tacnu. Umutite slatku pavlaku za šlag i dodajte maskarpone sir, listiće nane i nastavite da miksate dok se sve ne sjedini. Iseckane jagode i ostatak listića nane zajedno sa smeđim šećerom stavite u šerpu i kuvajte dok ne iscuri sok, ali ostaju komadići jagoda. Zatim dodajte temeljac pomešan sa vodom i kuvajte dok se ne zgusne. Stavite u frižider na 10 do 15 minuta da se malo ohladi. Premažite kriške francuskog sira namazom od maskarponea, prelijte ohlađenim jagodama i ukrasite listićima sveže nane.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading