Potrebno je:

  • pakovanje testenina
  • 1 kašika mlevenog bibera
  • 1,5 šolja rendanog sira po izboru
  • 2 kašike neslanog putera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • malo krupne morske soli

Priprema:

Testeninu skuvajte al dente pa je procedite a onda sačuvajte  šolju vode u kojoj se kuvala.Zatim zagrejte ulje i puter u dubljem tiganju. Onda dodajte biber i dinstajte, uz mešanje, sve dok ne zamiriše. Sipajte testeninu iz vode pa krčkajte. Onda testeninu vratite pa umešajte sir sve dok ne dobijete kremastu smesu.