Potrebno je:
  • 300 g susama
  • 100 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 50 ml vode
  • 1 kašika vanilinog ekstrakta
  • 1 kašika kakao praha

Priprema:

Što sitnije sameljite susam. Onda zakuvajte šećer sa vodom pa kuvajte još par minuta na jakoj vatri. Onda dodajte med i vanilin ekstrakt. Potom skinite sa vatre pa dodajte mleveni lan uz neprestano mešanje. Podelite smesu na pola pa jednom delu dodajte kakao prah. Sipajte svetlu i tamnu smesu i pravougaoni pleh. Zatim poravnajte gornju površinu pa pustite da se ohladi.Onda dodajte seckane orahe i lešnike u smesu.