Potrebno je:
- 250 ml mlakog mleka
- pola kocke kvasca
- prstohvat soli
- pola kašičice šećera
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike ulja
Priprema:
-
Kvasac sa malo soli i šećera stavite u mleko pa ostavite da nadođe. Onda ga dodajte brašnu pomešanom sa praškom za pecivo. Onda testo izmešajte i ostavite da naraste. Potom ga premesite i podelite na 10 manjih loptica. Dobro protrljajte nauljenim dlanovima pa ostavite još 15 minuta da nadođu. Onda spljeskajte testo pa ga pržite na vrelom i suvom tiganju. Ovakve mekike jedite uz prilog po želji.
Komentari (0)