Potrebno je:

  • 2 čaše (od 2 dl) mleka
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše šećera
  • 2,5 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 veća jajeta

Priprema

Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg pa dodajte žumanca kao i tečne sastojke. Onda još malo mutite mikserom pa dodajte brašno, so i prašak za pecivo. Onda još malo mutite. Temperaturu stavite na polovinu pa okrenite kad počnu da izlaze balončići. Onda pecite palačinke jednu po jednu.