Potrebno je:

  • 6 praziluka, iseckanih na komade
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 150 ml belog vina
  • 1 kašika senfa 
  • 3 češnja belog luka, narendana
  • nekoliko listića timijana
  • nekoliko listića ruzmarina
  • 1 list lovora
  • rendani kačkavalj

Priprema:


Rernu zagrejte na 180 stepeni. Posudu maslacem premažite pa uspravno poređajte oprane komade praziluka. U jednoj posudi sjedinite belo vino, senf, rendani beli luk i par listića timijana. Potom posolite i pobiberite. Prelijte smesu preko praziluka pa posudu pokrijte pek papirom. Potom pospite alu folijom i pecite oko 60 minuta. Onda izvadite iz pećnice i  skinite alu foliju, pa pospite rendanim kačkavaljem i ostavite jelo 20 ak minuta u rerni. Temperaturu potom pojačajte na 200 stepeni, sve dok se dobro ne zapeče.