Potrebno je:

Za testo:

  • 3 dl mlake vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1/2 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • malo bibera
  • po potrebi brašno

Još:

  • 1 dl paradajz pelata
  • 5 kašika kečapa
  • 300 g pica šunke
  • 500 g kačkavalja
  • 1 kašičica origana

Priprema:

Rernu zagrejte na 250 stepeni. pica U jednoj posudi pomešajte vodu, šećer i kvasac. Onda dodajte so, ulje, biber i brašno, pa zamesite blago lepljivo testo. Ostavite testo sat vremena da naraste, pa ga podelite na 2 dela. Onda ga razvucite i na njega nanesite mešavinu paradajz pelata, origana i kečapa pa malo narendanog sira, preko šunka i opet sir. Pecite picu pa pred kraj nanesite još malo sira i vratite da se zapeče.

lava kolač