Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 čaša pavlake
  • pola kašičice soli
  • 1 i po šolja pšeničnog brašna
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 500 g kobasica
  • ulje za prženje
 

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaje sa pavlakom i mlekom. Onda dodajte brašno, so i prašak za pecivo. Sjedinite dobro da dobijete glatko testo. Dodajte kobasice sečene na kolutiće. Sipajte u zagrejano ulje na tiganju i pržite uštipke sa obe strane, sve dok ne dobiju zlatnu koricu. Zatim izvadite uštipke i stavite na ubrus da upiju višak masnoće.

lava kolač