Džem
Zadržava komadiće ploda
Bogatiji je šećerom
Pekmez
Kuva se dugo
Koristi se malo ili nimalo šećera
Marmelada
Skroz glatka
Često sadrži veću količinu šećera
Studiranje
I džem i pekmez i marmelada savršeni su za palačinke, krofne ili samostalno mazanje na hleb. Ipak, među njima postoje razlike u sastavu i pripremi.
Džem
Zadržava komadiće ploda
Bogatiji je šećerom
Pekmez
Kuva se dugo
Koristi se malo ili nimalo šećera
Marmelada
Skroz glatka
Često sadrži veću količinu šećera
Komentari (0)