Potrebno je:

– 2 fileta lososa (po 150–200 g)

– 2 kašike meda

– 1 kašika soja sosa (po želji tamnog ili običnog)

– 1 kašika maslinovog ulja

– sok od pola limuna

– so i sveže mleveni biber po ukusu

– sveže začinsko bilje (peršun, mirođija ili timijan) za dekoraciju

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte soja sos, med, limunov sok i maslinovo ulje. Promešajte dobro dok ne dobijete glatku marinadu. Posolite filete lososa i pobiberite, pa ih poređajte u obložen pleh. Zatim ga prelijte pripremljenom marinadom i ravnomerno rasporedite. Pecite ribu oko 12 do 15 minuta. 

lava kolač