Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 250 ml mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike otopljenog putera ili ulja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile 

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Zasebno pomešajte mleko, jaje, vanilu i otopljeni puter. Sjedinite potom tečne i suve sastojke i kratko promešajte. Sipajte manju količinu  u zagrejan tiganj premazan puterom i pecite, sve dok se ne pojave mehurići na površini. Onda okrenite i pecite palačinke još minut do dva. 

lava kolač