Potrebno je:

  • oko 1 kg crvenog krompira
  • po potrebi kobasice
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 ml otopljene masti
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica crvene mlevene paprike
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu so
  • po potrebi voda

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Krompir isecite na deblje kolutove. Iseckajte sitno crni luk i pomešajte ga sa krompirom. Onda dodajte brašno, mast, so, biber, mlevenu papriku i suvi biljni začin. Promešajte dobro sa kašikom ili rukom. Onda rasporedite krompir u podmazanu posudu za pečenje. Prelijte toplom vodom uz ivicu posude, da prekrije krompir. Preko toga poređajte kobasice i blago ih utisnite u krompir. Pecite jelo oko 45 minuta. 

lava kolač