Potrebno je:
  • 100 g brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 180 g spanaća u briketima
  • 200 ml mineralne vode
  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike ajvara
  • 5 kašika posnog majoneza

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte so, brašno i prašak za pecivo. Zatim promešajte i dodajte prethodno otopljen i oceđen spanać. Pomešajte onda ulje sa vodom.Sipajte smesu u obložen pleh i pecite koru 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Potom urolajte papirom po užoj strani, pa uvijte sve u mokru krpu. Premažite onda sa ajvarom i urolajte. Zatim pustite rolat da se dobro stegne u frižideru.

lava kolač