Potrebno je:
500 g gotovih kora za pitu
500 g šampinjona
1 veća glavica crnog luka ili 2 struka praziluka
ulje (oko 100 ml)
so i biber po ukusu
Za preliv:
200 ml kisele vode
50 ml ulja
1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Luk iseckajte i propržite na ulju dok ne omekša. Onda dodajte seckane šampinjone i dobro dinstajte. Zatim dobro posolite i pobiberite. Zatim pomešajte kiselu vodu, prašak za pecivo i ulje. Uljem podmažite tepsiju. Zatim ređajte kore da svake dve poprskajte prelivom. Preko svake treće nanesite fil od šampinjona. Dobro valjajte u rolate. Pitu secite na kockice pre pečenja. Zatim pecite 25 do 30 minuta. 
lava kolač