SOČNA CARSKA PITA ukusan je, brz i jeftin ručak savršen za pražnjenje frižidera
Ovo jelo savršeno je za sve one koji ne vole da bacaju hranu, već da recikliraju ručak i tako naprave sasvim novu kombinaciju ukusa.
Carska pita
Sastojci:
4 jaja
300 g svežeg sira
180 ml kiselog mleka
150 ml ulja
150 g običnog brašna
100 g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
150 g šunke
kiseli krastavci
2 crvene paprike
so
Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca. Umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodati žumanca, kiselo mleko, sir i ulje i sve dobro izmešati. Brašno, kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo dobro izmešati, pa dodati mokrim sastojcima i sjediniti u homogenu smesu. Krastavce, šunku i biber isecite na kockice i dodajte u smesu i ručno izmešajte. Pleh nauljite i pospite brašnom, pa sipajte smesu. Pecite pitu na 180 stepeni oko pola sata, ili dok ne porumeni. Savet: Nakon što ste pomešali mokre i suve sastojke u osnovnu smesu, možete dodati sastojke po želji. Ako vam, na primer, ostane piletina od ručka, možete i da je iskoristite. Bilo koje drugo povrće će takođe dobro da ide.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
SOČNA CARSKA PITA Jeftin i brz doručak od ostataka koje imate u frižideru
Ova pita je odličan izbor za brzi doručak, večeru, ali i posluženje za iznenadne goste.
KRALJEVSKI DORUČAK Carska pita je jeftina, jednostavna, a preukusna
Može se jesti za doručak, večeru ili užinu. Odlična je i sutradan kada se ohladi.
SARMICE OD ZELJA Bolje od klasičnih, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Sočne i slasne, za pravo uživanje.
PREDLOZI ZA ĐURĐEVDANSKU TRPEZU Od pite i salate do paštete, dobićete brojne pohvale
Pastirska pita, gurmanska salata, francuski krompir ili pašteta, nećete da pogrešite šta god da odaberete.
POTAŽ OD ŠPARGLE Kremasto predjelo fenomenalnog ukusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Služite ga kao užinu ili predjelo uz prilog po želji.
6 GREŠAKA KADA PRAVITE ĆUFTE Zbog ovoga nisu sočne i mekane, a potkradu se i iskusnim domaćicama
Ako i vi pravite ove greške, promenite i videćete veliku razliku.
FENOMENALNI SITNI KOLAČI ZA ĐURĐEVDAN Tope se u ustima, a gotovi začas
Neodoljivi zalogajčići nestaće sa stola čim se postave.
Komentari (0)