IDEALNE ZA DORUČAK Recept za pohovane tikvice, specijalitet naših baka
Uživaćete u svakom zalogaju
Sastojci
Potrebno je:
2 mlade tikvice
po ukusu so
po potrebi brašno
po ukusu suvi začin
po potrebi prezle
3 jajeta
Za prženje:
po potrebi ulje
Priprema
Tikvice oljuštiti i iseći na kolutove. Brasno usuti u posudu i posoliti. Zasebno, u činiji ulupati jaja, a u drugu činiju usuti prezle i dodati suvi začin.
Kolutove tikvica uvaljati prvo u brašno, zatim ih provući kroz ulupana jaja i na kraju ih uvaljati u prezle. Pržit ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Odlagati ih na kuhinjski papir kako bi se oedio višak masnoće. Pohovane tikvice servirati i poslužiti.
BABA LALINE BRZE KUGLICE Tope se u ustima, a posne, najbolje stavite duplu meru
Idealne kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.
BELA ČORBA Greje dušu i telo, a pomera granice dobrog ukusa
Sočna čorba sjajan je predlog za svečanu trpezu.
JAGNJETINA SA KAJMAKOM Rapsodija ukusa koji se pamti, za prave gurmane
Slasno jelo u savršenom spoju raspametiće i one izbirljive.
BAKLAVA SA PISTAĆIMA Savršen praznični kolač bogatog ukusa koji će vas oduševiti
Ako stavite margarin umesto putera, dobićete posnu verziju ovog deserta.
AKO ŽELITE MERMERNO PLAVA JAJA OFARBAJTE IH OVAKO Potpuno je prirodna tehnika, a ispadnu prelepa
Ako ofarbate jaja crvenim kupusom dobićete prelepu plavu boju, a za dodatni sjaj i mermerni efekat koristite kokosovo ulje.
Komentari (0)