MINI KROFNE GOTOVE ZA 15 MINUTA Bez kvasca, prave se ekspresno - pospite ih šećerom i uživajte
Mini krofne su jedna od najlepših poslastica koju vole svi, bez obzira na godine
Potrebno je:
- 2 jaja
- 2 kašike šećera
- 18 g vanilin šećera
- 300 ml jogurta
- 10 ml domaće rakije
- korica rendane pomorandže
- sok od pola pomorandže
- 300 grama brašna
- prašak za pecivo
- malo soli
- ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte jogurt, rakiju, rendanu koru pomorandže, sok od pomorandže i brašno. Dodajte prašak za pecivo, malo soli i zamesite glatko testo. Pokrijte testo folijom dok se ulje dobro ne zagreje. Umočite kašičicu za kafu u hladno ulje, pa njome izvadite krofne i stavite ih u vrelo ulje. Svaki put pre hvatanja testa, kašičicu umočite u hladno ulje. Pržite nekoliko minuta, a zatim izvadite krofne na papirni peškir da se ocedi višak ulja. Pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
SAVRŠEN DODATAK ZA TESTO Biće mekano, ukusno i imaće savršenu teksturu
Dodajte ovu namirnicu u testo i videćete razliku u ukusu.
PAŠTICADA PONOS DALMACIJE Sočna rapsodija od mesa koja budi sva čula
Specijalitet savršen za svečane prilike i slavsku trpezu.
UMESITE DOMAĆI HLEB Savršen za doručak, a biće ukusan i za večeru
Mekan kao duša, nestaće sa stola odmah.
PICA Italijanski specijalitet savršen za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Sočan klasik italijanske kuhinje dugo će vas držati sitim, nema ko će ostati na jednom parčetu.
TAJNI SASTOJAK ZA MLEVENO MESO Ćufte će biti preukusne, a nikad vam ne bi palo na pamet
Dodajte ovaj sastojak u mleveno meso i uživajte u najboljim ćuftama.
Komentari (0)