PUNJENE TIKVICE ZAPEČENE U RERNI Savršeni spoj povrća i mesa, ovakve do sada niste probali

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Ako želite da napravite slasno jelo, koje će vas dugo držati sitim, napravite punjene tikvice. Zagrejaće vam dušu i telo, pravićete ih stalno.

punjene tikvice
Shutterstock

Potrebno je

  • 6 - 8 tikvica
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g mlevenog mesa
  • 3 čena belog luka
  • 1 jaje
  • 1 šoljica skuvanog pirinča
  • 5 čaša kiselog mleka
  • mirođija
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 150 gr sira (gauda ili po izboru)

Priprema

Propržite mleveno meso i crni luk pa začinite. Pustite da se prohladi, pa dodajte skuvani pirinač, jaje i beli luk. Operite tikvice pa im izdubite sredinu. Onda blago posolite svaku tikvicu, i punite je pripremljenim filom. Poređajte tikvice u vatrostalnu činiju, dodajte između njih izvađenu sredinu, pa ih pospite mirođijom. Izrendajte sir pa pospite preko tikvica. Pecite oko pola sata na 180 stepeni. Služite sa kiselim mlekom. Prijatno!

Komentari (0)

Loading