JAPANSKI KOLAČI SREĆE Poklonite najmilijima ove jednostavne deserte sa porukom i ulepšajte im dan

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Nastali u Japanskoj kulturi, stekli su popularnost širom sveta, pa ih služe u brojnim restoranima. Jednostavni kolačići sadrže poruke u sebi koje mogu biti mudre izreke, motivišuće poruke ili saveti za budućnost. Iako nemaju mogućnost da zaista predvide budućnost često razvesele i zaintrigiraju posetioce restorana, da naruče baš njih.

kolači sreće
Shutterstock

Potrebno je

  • 3 belanceta
  • 60 g brašna
  • 60 g šećera u prahu
  • 50 g otopljenog margarina
  • na vrh kašičice soli

Priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Iscrtajte krugove prečnika 8 cm na papiru za pečenje. U dubokoj posudi umutite belanca i so u čvrst šne, pa dodajte šećer, brašno i margarin. Umutite sve pa pustite da odstoji 20 minuta. Papir sa krugovima prebacite u pleh, pa na svaki krug dodajte kašičicu smese. Pecite oko 5 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadite i pažljivo odvojite kolačiće, presavijte krugove napola pa ubacite papirić sa porukom. Preko ivice šerpe presavijte ravnu stranu „polumeseca“. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading