CAKANINE BRZE POGAČICE NIKO NE ODBIJA Sir se topi u ustima, a nestaju sa stola odmah
Dragica Radosavljević, poznata pod umetničkim imenom Cakana, već godinama je deo srpske umetničke i muzičke scene, a svojim raskošnim glasom postavila je standarde mnogim novim mladim pevačima. Srpska pevačica narodne, izvorne i folk muzike vodi računa o ishrani, a na račun zavidne linije dobija brojne komplimente, pa je teško poverovati da ima troje unučadi i odraslu ćerku Mariju. Pre nekoliko godina podelila je ovaj recept za preukusne pogačice sa sirom, koje se jednostavno pripremaju, a nestaće sa stola čim se postave.
Alo/Nenad Vujanović
Potrebno je
- 500 g brašna
- kašičica soli
- kašičica šećera
- 2 kašičice suvog kvasca
- 180 ml toplog mleka
- 60 ml mlake vode
- 50 ml ulja
- 2 jaja
- susam
- kim
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednu posudu s brašnom dodajte so i šećer. Dodajte suvi kvasac, promešajte i sipajte mleko, mlaku vodu i ulje. Dodajte razmućena jaja, pa zamesite testo. Ostavite tako 45 minuta, da se testo podigne. Zatim ga razmesite i podelite u 12 do 16 loptica, pa svaku izmesite i oblikujte. Loptice poređajte u pleh, pa premažite žumancetom sa malo mleka i pospite susamom i kimom. Pecite 35 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Prijatno!
Možda vas zanima:
POGAČICE SA ČVARCIMA Bolje od onih kupovnih, a pojedu se u slast, prste da poližete
Slasno pecivo za pravo zadovoljstvo.
POGAČICE SA SIROM Osveženje na svakom stolu, a popravljaju dan odmah
Nema ko ih ne voli, možete da ih jedete i kao jelo i kao prilog.
BRZE POGAČICE SA JOGURTOM Idealne za doručak, a bolje od onih kupovnih
Držaće vas dugo sitim, a oduševiće i one izbirljive.
POGAČICE SA KAJMAKOM Slasne i preukusne, najbolje odmah stavite duplu meru
Ako nemate ideju šta da napravite za doručak, napravite pogačice sa kajmakom. Držaće vas dugo sitim, a još su bolje od onih kupovnih.
GREŠKE KADA PRAVITE PALAČINKE Zbog ovog nisu mekane i vazdušaste već žilave i gumenaste
Pravljenje palačinki deluje jednostavno, ali ako i vi pravite neke od ovih greški, biće bezukusne i gumene.
LENJA PITA SA MAKOM Klasičan desert na moderan način, poći će vam voda na usta
Ako volite klasičnu lenju pitu, ovu sa makom ćete obožavati.
AKO ŽELITE DA KIFLICE BUDU MEKANE I TREĆI DAN URADITE OVO Treba vam samo 2 sastojka
Dodajte ove sastojke i uživajte u svežim kiflicama nekoliko dana.
ŠNENOKLE PO BAKINOM RECEPTU Starinski slatkiš koji budi nostalgiju, a vazdušast i kremast
Fenomenalan desert, za sve svečane prilike i obične dane, kada vam se jede nešto slatko.
DODAJTE OVAJ SASTOJAK U BELO MESO Biće mekano i sočno, umesto suvo i bezukusno
Primenite super trik profesionalnog kuvara J. Kendži Lopez-Alta.
Povezane vesti
BRZE POGAČICE SA JOGURTOM Idealne za doručak, a bolje od onih kupovnih
Držaće vas dugo sitim, a oduševiće i one izbirljive.
POGAČICE SA KAJMAKOM Slasne i preukusne, najbolje odmah stavite duplu meru
Ako nemate ideju šta da napravite za doručak, napravite pogačice sa kajmakom. Držaće vas dugo sitim, a još su bolje od onih kupovnih.
DOMAĆE POGAČICE SA SUSAMOM Savršeno lisnato pecivo, bolje nego iz pekare!
Napravite ukusan doručak ili večeru.
BRZE SLANE POGAČICE Savšena zakuska - ne čeka se da naraste testo
Važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje
Komentari (0)