GREŠKE KADA MESITE TESTO Uradite ovo i pecivo će biti mekano i vazdušasto

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Primenite ove jednostavne trikove i izbegnite najčešće greške kod mešanja testa.

testo
Shutterstock

Previše kvasca

Pratite recept i nemojte da preterujete sa količinom kvasca, možete da dovedete da počne da se mrvi.

Zaboravljate da stavite ulje 

Dodajte ulje, učiniće testo boljim i ukusnijim.

Odjednom dodajete celo brašno

Nemojte odmah da dodajte celu količinu brašna u testo, već postepeno.

Obratite pažnju na gluten

Obratite pažnju na količinu glutena kada kupujete brašno. On je odgovoran za spajanje sastojaka.

 

 

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading