TIRAMISU PO ORIGINALNOM ITALIJANSKOM RECEPTU Savršen spoj slatkiša i omiljenog napitka, za prave kafoljupce

Izvor: Ivana Pavlović

12:00

Slatki kutak 0

Italijanski klasik savršeno se slaže sa šoljicom kafe.

tiramisu
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

tiramisu

TIRAMISU Italijanski klasik sa kafom za prave ljubitelje slatkiša i omiljenog napitka

11:00

17 februar, 2025

Kulinarski globus

Sočan, aromatičan, lako se pravi… Zato je jedan od najomiljenijih italijanskih deserata u svetu. U prevodu „tiramisu“ znači „oraspoloži me“, a naziv je dobio zbog kafe i kakaoa koji sadrže kofein. Originalan kolač je okruglog oblika, ali se odomaćio i četvrtasti. Najteži tiramisu, koji je imao malo više od tri tone, napravljen je u Đemona del Frijuli 2015. godine, a najduži od 273,5 metra su napravili studenti škole kuvanja u Milanu 2019. godine.

  • 4 žumanca
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g mascarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 veća pakovanja piškota 
  • 2,5 dcl kuvane jake crne kafe
  • malo ruma

Priprema

U jednoj posudi umutite žumanca sa šećerom u prahu. Potom zakuvajte 15 do 20 minuta, dok se ne zgusne. Kad se prohladi dodajte maskarpone sir i malo opet umutite. Zasebno, u posudi umutite slatku pavlaku pa dodajte prethodnoj smesi i ponovo umutite. U skuvanu, proceđenu kafu dodajte malo ruma, pa u to umačite piškote.  Preko nanesite pripremljeni krem pa opet piškote pa krem. Pospite tiramisu kakao prahom. Bon appetit!

GREŠKE KADA PRŽITE JAJA Ovako se nikada neće lepiti za tiganj, ni biti gumena #mojatrpeza #trpeza #fyp #fypシ゚ #foryoupage ♬ original sound - Moja Trpeza Watch on TikTok
img
06. 04. 2025 02:29

Bez dlake na jeziku: Aleksandra sasula Aneli u lice sve šta misli o njoj, smatra da je loša osoba, pa joj poručila: Obolela si, imaš traume... (VIDEO)

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
05. 04. 2025 22:22

RAKETA "SOJUZ 2.1A" SPREMNA ZA LANSIRANjE: Nosiće tročlanu posadu sa kosmodroma Bajkonur (VIDEO)

img
05. 04. 2025 23:00

"TAKVA ŽENA PEJI NE TREBA" Zlata Petrović ne može da dođe sebi nako navodne Enine afere sa Desingericom!

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 02:07

Šok: Luka priznao da voli Aneli i vinuo je u nebesa, pa se umalo izljubio sa Đedovićem! (VIDEO)

Komentari (0)