VIŠE OD DESERTA Torta Tri čuda, puna oraha i fila, opčiniće vas ukusom

Izvor: Slobodanka Ćorić

16:08

Slatki kutak 0

Čudo torta je pravi izbor, svi će vas pole pitati za recept

Interkontinental torta
Privatna arhiva/Snežana Ljušić

Sastojci:

Za biskvit

  • 6 belanaca 1
  • 50 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha/lešnika/
  • 30 hlebnih mrvica / pereca /
  • 300 oštrog brašna 1/2 komada praška za pecivo
  • 1 kom vanilin šećer


Za fil

  • 1/2 l mleka
  • 150 g šećera
  • 6 komada žumanca
  • 1 kom vanilin šećer / opciono /
  • 1 kom pudinga od vanile 1 kašika brašna na vrhu 1
  • komad margarina / 250  /
  • 100 g crne čokolade
  • Drugi sastojci 25 g petit beurre keksa malo mleka da se sitni keks natopi 5 g mlevenih oraha

Priprema: Od sastojaka za biskvit napraviti biskvit, staviti u podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 35 x 28 i peći na 160-180 C, kada je ispečen ohladiti, u međuvremenu skuvati fil i u hladno dodati pripremljeni 1 margarin, na biskvit stavite polovinu žute smese, na nju stavite petit beure keks koje ste kratko natopili mlekom, u drugu polovinu fila dodajte 10 g otopljene crne čokolade i stavite na petit keks, pospite mlevenim orasima vrh, možete i naribati čokoladu na vrhu. 

Komentari (0)

Loading