RUSKE KAPE Neodoljivi spoj kokosa i čokolade u kolačima koji se ne odbijaju
Savršeni za svaku svečanu i slavsku trpezu.
Za biskvit:
- 6 Jaja
- 200 g šećera
- kesica vanilinog šećera
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 300 g brašna
- kesica praška za pecivo
- 2 kašike kakao praha
Za fil:
- 500 ml mleka
- 5 kašika brašna
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
- 250 g maslaca
Za preliv:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g maslaca
Za posipanje:
- 200 g kokosovog brašna
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećerima. Sipajte mleko i ulje, pa dobro promešajte. Lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom, i mešajte dok smesa ne postane glatka. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite biskvit da se prohladi pa ga isecite na krugove uz pomoć čaše. Mleko zakuvajte sa šećerom dok ne provri. Zasebno pomešajte brašno sa malo hladnog mleka dok smesa ne postane glatka. Zatim je dodajte u vrelo mleko, uz neprestano mešanje. Kuvajte na tihoj vatri dok se ne zgusne. Onda pustite da se prohladi pa dodajte omekšali puter i vanilin šećer. Dobro mikserom umutite.Nanesite fil na svaki krug pa prekrijte drugim krugom. Zatim stranice kruga premažite filom pa valjajte u kokosovo brašno. Čokoladu i maslac otopite na pari. Umačite svaku kapu u čokoladni preliv pa ostavite da se stegne. Prijatno!
Možda vas zanima:
RUSKE KAPE OD KEKSIĆA SA POMORANDŽOM Još brže i jednostavnije za pripremu, a ukusom bude sva čula
Prave se lako, a pojedu odmah.
RUSKE KAPE Savršena simfonija čokolade i kokosa, mirisa i ukusa koji se pamte
Nestaće sa stola prve, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
NEODOLJIVE KOKOS BOMBICE Mirišu na more, a naprave se brzinom svetlosti
Savršene za svečanu i slavsku trpezu.
BRZE BANANA KUGLICE Sitni kolači neodoljivog ukusa, za prave sladokusce
Savršeni za svečanu i slavsku trpezu, pravićete stalno.
SUFLE KAO IZ NAJBOLJEG FRANCUSKOG RESTORANA Savršenstvo mirisa i ukusa koje će vas oboriti s nogu
Gastronomski užitak u svakom zalogaju.
MERINGE ROLAT SA MALINAMA Neodoljivi desert koji se topi u ustima, svi će vam tražiti recept
Osvežiće vas i zasladiti u trenu.
SOČNE LIMUN KOCKE ZA PRAVO LETNJE OSVEŽENJE U savršenom kiselkasto-slatkom spoju ukusa
Lagane i kremaste, bićete oduševljeni.
KOLAČ SA KAFOM Kremast i aromatičan, nema ko će ostati na samo jednom parčetu
Mirisan i sočan, za prave sladokusce.
SOČNA BAKLAVA SA MLEKOM Nema ko vam neće tražiti recept, savršenstvo ukusa
Mirisna poslastica raspametiće i one izbirljive.
Povezane vesti
NEODOLJIVE KOKOS BOMBICE Mirišu na more, a naprave se brzinom svetlosti
Savršene za svečanu i slavsku trpezu.
BRZE BANANA KUGLICE Sitni kolači neodoljivog ukusa, za prave sladokusce
Savršeni za svečanu i slavsku trpezu, pravićete stalno.
NEODOLJIVE KOKOS BOMBICE Ukusne i slatke, smažu se očas posla
Očaravajuće bombice savršene su za slavsku trpezu.
TIRAMISU KUGLICE Omiljeni desert sa kafom na drugačiji način, prste da poližete
Neodoljivi desert ni malo ne zaostaje za originalom, a topi se u ustima.
Komentari (0)