POSNE PUNJENE KROFNE SA DŽEMOM Biće mekane i vazdušaste, prste da poližete
Mekane i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je:
Za krofne:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 250 ml mlake vode
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
- prstohvat soli
- 50 ml ulja
- korica limuna
- ulje
Za punjenje i dekoraciju:
- džem po izboru
- šećer u prahu
Priprema:
Pomešajte mlaku vodu, kašiku šećera i suvi kvasac, pa pustite da odstoji 10 minuta dok se kvasac ne aktivira. Sipajte preostali šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, ulje i rendanu koricu limuna. Lagano dodajte brašno i mesite, sve dok ne dobijete glatko, mekano testo. Zatim pokrijte krpom i ostavite da naraste 1 sat, na toplom mestu. Na pobrašnjenoj radnoj površini premesite testo na debljinu oko 1 cm. Čašom izrežite krofne. Na srednjoj temperaturi zagrejte ulje u dubokoj šerpi. Pržite krofne sa obe strane oko dva do tri minuta, dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Stavite na ubrus da upiju višak ulja. Uz pomoć šprica za punjenje filujte krofne sa džemom, pa ih pospite šećerom u prahu.
Možda vas zanima:
NAJBOLJE POSNE KROFNE Prave se očas posla, bez mleka i jaja, a tope se u ustima
Priprema je jednostavna, a ukus božanstven.
PAMUK KROFNE PO RECEPTU MONAHA SA HILANDARA Savršene za početak Gospojinskog posta
Mekane i vazdušaste, po ukusu im nema ravnih. Služite sa medom i cimetom.
POSNE KROFNE MILUJU NEPCA Vazdušaste i sočne, ko ih jednom proba uvek im se vraća
Mirisne i savršene, i dupla mera će biti malo.
POSNE KROFNE Mekane, vazdušaste i slasne, savršene uz šolju kafe ili čaja
Mirisne i neodoljive, a prave se lako.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Povezane vesti
POSNE KROFNE MILUJU NEPCA Vazdušaste i sočne, ko ih jednom proba uvek im se vraća
Mirisne i savršene, i dupla mera će biti malo.
POSNE KROFNE Mekane, vazdušaste i slasne, savršene uz šolju kafe ili čaja
Mirisne i neodoljive, a prave se lako.
NAJBOLJE POSNE KROFNE Jedini recept koji će vam ikada trebati
Mekane i pufnaste, biće baš kao bakine.
POSNE KROFNE Nimalo ne zaostaju za originalom, a mekane kao pamuk
Najbolje služite uz šolju kafe.
Komentari (0)