LUDLAB TORTA Mađarska poslastica sa višnjama koja miriše na ljubav,nema ko će ostati na samo jednom parčetu
Za prave sladokusce i one izbirljive.
Potrebno je:
Za koru:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 2 kašike vrele vode
- 4 kašike brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 1dl soka od višnje
- po želji malo ruma
Za fil:
- 750 ml slatke pavlake
- 500 g višanja
- 200 g čokolade za kuvanje
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 20 g maslaca
- 1 dl slatke pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom. Sipajte vrelu vodu, prašak za pecivo i kakao, pa pomešajte sa prosejanim brašnom. Smesu dodajte onoj sa umućenim jajima. Lagano špatulom izmešajte, pa izlijte u pleh obložen pek-papirom. Pecite 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kora pečena. Onda je izvadite i ostavite da se ohladi. Skinite pek-papir pa vratite u kalup. Poprskajte sokom od višanja sa malo ruma. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja, pa u nju dodajte izlomljenu čokoladu. Polako mešajte da se čokolada otopi, pa skinite sa vatre i ostavite par sati. Mikserom umutite da dobijete čvrstu smesu, pa pred kraj mućenja umešajte želatin napravljen po uputstvu sa kesice. Mutite još par minuta. Koru prelijte sokom od višanja, pa preko nje nanesite očišćene višnje. Preko nanesite umućeni ganaš krem, pa glazuru. Ostavite tortu preko noći u frižideru.
Možda vas zanima:
TORTA BELI EGIPAT ZA SVE SVEČANOSTI Zbog nje svaka dijeta pada u vodu
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNA TORTA SA VIŠNJAMA MAMI NA PARČE VIŠE I dupla mera će biti malo
Ješćete je i mrsnim danima.
BRZA TORTA SA MALINAMA Gotova dok trepnete, a po ukusu joj nema ravne
Nema ko vam neće tražiti dodatno parče.
LENINA TORTA SA KAFOM Kremasta i neodoljiva, a nema paljenja šporeta
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Povezane vesti
BRZA TORTA SA MALINAMA Gotova dok trepnete, a po ukusu joj nema ravne
Nema ko vam neće tražiti dodatno parče.
LENINA TORTA SA KAFOM Kremasta i neodoljiva, a nema paljenja šporeta
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
SLADOLED TORTA OD 3 SASTOJKA I ledi i sladi u isto vreme, a gotova za 5 minuta
Kremasta i osvežavajuća, za sve prilike.
PUSLICA TORTA ZA SVE SVEČANE PRILIKE Pola pleha nestane dok trepnete
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
Komentari (0)