LAVANDA TORTA SA BOROVNICAMA Očaravajuća, preukusna i izdašna, a nema paljenja rerne
Drugačija poslastica savršenog ukusa.
Potrebno je:
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g mleveni lešnik
- 100 g maslaca
- 5 kašika šećera u prahu
- 7 kašika limunovog soka
Za fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 100 g šećera u prahu
- 3 kašike smeđeg šećera
- 300 g borovnica
- 1 kašičica jestive lavande
- 350 g sitnog sira ili maskarpone
- 4 kašike kisele pavlake
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte mleveni keks, mleveni lešnik, maslac, šećer u prahu i limunov sok. Utisnite u kalup obložen pek papirom, pa ostavite u frižideru. U šerpu sipajte borovnice sa malo vode, pa dodajte smeđi šećer i lavandu, i kuvajte uz neprestano mešanje, na umerenoj vatri, dok ne dobijete sirup. Napravite želatin po uputstvu sa kesice, pa kad nabubri zagrejte ga u mikrotalasnoj na 15-20 sekundi. Zatim izlijte vruć želatin u smesu sa borovnicom i lavandom. U jednoj posudi pomešajte sir, kiselu pavlaku i šećer pa polako umešajte slatku pavlaku uz neprestano mućenje. Dodajte par kašika fila u šerpu sa lavandom i borovnicom. Izmešajte dobro pa smesu dodajte u umućenu pavlaku sa sirom. Fil prelijte preko kore pa ostavite tortu par sati u frižideru.
Možda vas zanima:
GERM KNEDLE SE TOPE U USTIMA U isto vreme greju i slade, prava zimska poslastica
Originalno dolaze iz Austrije, a prave se i u Bavarskoj i Češkoj. Veće od klasičnih knedli i različite po tome što se koristi kvasac za njihovu pripremu, omiljeni su desert u poznatim evropskim skijalištima u zimskim danima. U osnovnoj verziji prelivaju se otopljenim puterom, šećerom i makom, a neretko se dodaje i preliv od vanile. Sočne i mekane, uvek se služe tople.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
RUSKA TORTA SA RUMOM OSTAVLJA BEZ DAHA Savršena kombinacija oraha, čokolade, ruma i suvog voća
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Povezane vesti
RUSKA TORTA SA RUMOM OSTAVLJA BEZ DAHA Savršena kombinacija oraha, čokolade, ruma i suvog voća
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
POSNU ŠTRUDLU SA ORASIMA NIKO NE ODBIJA Svakim zalogajem vraća u detinjstvo
Mirisna i mekana, savršeno ide uz čaj ili kafu.
ČEMBERLEN TORTA KRALJICA SVEČANE TRPEZE Kremasta i puna fila, a razvaljuje ukusom
Savršena za svečanu i slavsku trpezu.
Komentari (0)