PORTUGALSKI ROLAT SA POMORANDŽOM Recept poznatog kuvara za desert koji se topi u ustima

Ivana Pavlović

10:00

Slatki kutak 0

Poznati televizijski kuvar Rudolf van Vin podelio je recept za neodoljivi desert.

portugalski rolat sa pomorandžom
Printscreen

Potrebno je:

  •  3 pomorandže
  • 180 g putera
  • 12 jaja
  • 525 g šećera u prahu
  • 3 supene kašike brašna
  • 8 supenih kašika narendanog kokosa
  • 4 supene kašike pekmeza od narandže

Priprema:

Rernu zagrejte na 175 stepeni. Koru pomorandže narendajte pa otopite puter. Onda ga dodajte u činiju sa jajima, pa dodajte koru pomorandže, sok od dve pomorandže, šećer i brašno. Pomešajte sve dok ne dobijete  glatku smesu. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite patišpanj 2 minuta, dok ne dobije zlatnosmeđu boju.Rendani kokos ispecite na suvom tiganju. Preko rolata stavite papir za pečenje. U šerpi zagrejte pekmez od narandže sa kašikom vode. Valjajte patišpanj u marmeladu. Rendanim kokosom pospite rolat pa uvijte.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading