Sastojci:
300 g sitno rendane šargarepe
250 g brašna
250 g šećera
200 ml ulja
4 jaja
1 prašak za pecivo
1 kesica cimeta
Fil:
300 g krem sira
200 g šećera u prahu
2 kašike omekšalog putera
Priprema: Pomešati šećer, brašno, cimet i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti belanca, dodati žumanca, kratko mutiti pa dodati ulje i šargarepu. Izmešati, pa dodati suve sastojke. Dobro promešati i sipatu u podmazan kalup za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko pola sata.
Fil: Dobro umutiti sve sastojke zajedno da se dobije ujednačena penasta smesa. Nafilovati ohlađene mafine i ukrasiti šargarepicama od marcipana ili po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)