hutterstock
Sastojci:
Kora:
200 g brašna
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 kašičica kakaoa u prahu
100 g omekšanog maslaca
Fil:
4 kese čokoladnog pudinga
250 g šećera
800 g milerama
1 l mleka
Glazura:
200 g mlečne čokolade
200 g čokolade za kuhanje
500 ml slatke pavlake
Priprema:
Kora: Od svih sastojaka umesite testo i stavite u frižider pola sata. Rastanjite i stavite u kalup za torte prečnika 24 cm koji ste podmazali uljem i brašnom.
Fil: Stavite mleko da provri pa dodajte puding razmućen u malo mleka koje ste odvojili. Kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne. U vruće dodajte mileram i dobro izmešajte da nema grudvica.
Sipajte u kalup preko testa. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Ohladite tortu na sobnoj temperaturi.
Glazura: Na pari otopite obe čokolade sa slatkom pavlakom. Prelijte preko torte i stavite u frižider 2-3 sata da se stegne, a najbolje preko noći.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)