MAKOVNJAČA MEKA KAO DUŠA, TOPI SE U USTIMA Posna štrudla, a duplo bolja od mrsne!

Vesna Vukadinović

17:37

Slatki kutak 0

Starinski recept koji uvek uspeva!

MAKOVNJAČA MEKA KAO DUŠA, TOPI SE U USTIMA Posna štrudla, a duplo bolja od mrsne!
Shutterstock

Štrudla s makom

Sastojci:

800 g mekog brašna

1 kocka (40 g) svežeg kvasca

150 g rastopljenog margarina

150 g šećera

500 ml mlake vode

4 kašike ulja

4 kašike margarina

Za fil:

500 g mlevenog maka

200 g šećera

400 ml vode

3 kašike ulja

MAKOVNJAČA MEKA KAO DUŠA, TOPI SE U USTIMA Posna štrudla, a duplo bolja od mrsne! Shutterstock
 

Priprema:

Testo: Kvasac razmutite u čaši mlake vode koju ste uzeli od pripremljene količine, dodajte po kašičicu šećera i brašna i ostavite da nadođe. U činiju stavite brašno, istopljen margarin, mlaku vodu, ulje, šećer i sipajte nadošao kvasac. Umesite testo, pokrijte krpom i ostavite da naraste. Podelite na dva dela i svaki rastanjite oklagijom na 1 cm debljine.

Fil: U prokuvalu vodu koju ste sklonili sa šporeta dodajte ulje, mak, šećer i izmešajte. Testo premažite margarinom, nafilujte i urolajte. Štrudle stavite u podmazan pleh i premažite odozgo uljem. Ostavite 30 minuta, a zatim pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta dok ne dobiju zlatnobraon boju.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#makovnjača #štrudla s makom recept #posna štrudla recept #recept za posno testo #posni kolači recepti

Komentari (0)

Loading