Slasni prozračni limun keksići koji će vam zasladiti svaku kafu ili čaj uz minimalno napora

Izvor: alo.rs/I. V.

11:30

Slatki kutak 0

Ovaj recept za limun kolačiće je jednostavan, priprema je kratka, a finalni produkt su slasni, prozračni keksići koji će vam zasladiti hladne dane.

Slasni prozračni limun keksići koji će vam zasladiti svaku kafu ili čaj uz minimalno napora
Shutterstock

 

Limun keksići

Sastojci:

2 jaja

3 kašike šećera u prahu

5 kašika kristal šećera

1 vanilin šećer

korica dva limuna

pola šolje ulja

2 šolje običnog brašna

pola kašičice praška za pecivo

sok od pola limuna

Za posip kolačića:

šećer u prahu

kristalni šećer

Priprema:

Umutiti mikserom jaja, dodati šećer u prahu, i u kristalu te vanilin šećer. U umućenu smesu dodati limunovu koricu i ulje, pa prosejano brašno i limunov sok. Polako dodajte ostale sastojke. Kada dobijete fino testo od smese koja se odvaja od posude, umotajte ga u providnu foliju i ostavite u frižideru oko dva sata. Kada izvadite testo iz frižidera, izlomite ga na male komade veličine oraha. Od svakog  napravite kuglicu i uvaljajte je u granulirani šećer pa u šećer u prahu. Pošećerene kuglice stavite na pleh obložen pek-papirom. Pre nego što ih stavite u rernu, sve kolačiće još jednom pospite šećerom u prahu. Pecite kekse 15 minuta na 180 stepeni.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#limun kolači #limun keksići #kolači sa limunom #zimski slatkiši

Komentari (0)